Η εχινάκεια ή εχινάτσεα είναι πολυετές φυτό με ύψος έως 50-60 εκ., που προσομοιάζει πολύ στη μαργαρίτα. Αυτοφύεται στη Βόρεια Αμερική και καλλιεργείται στην Ευρώπη, χωρίς να έχει ιδιαίτερες εδαφοκλιματικές απαιτήσεις. Παρότι δεν είναι ελληνικό φυτό, κάποιοι υποστηρίζουν ότι πήρε το όνομά του από την ελληνική λέξη «εχίνος», επειδή ο κώνος των ροζ-μοβ ανθών του είναι ακανθωτός και θυμίζει αχινό. Η μεγαλύτερη συγκέντρωση των δραστικών ουσιών που περιέχει βρίσκεται στις μαύρες ρίζες και τα κοτσάνια του, τα οποία χρησιμοποιούνται για φαρμακευτικούς λόγους.
Η διάδοσή της σε όλο τον κόσμο έγινε στις αρχές του 19ου αιώνα, αλλά όταν ανακαλύφθηκαν τα αντιβιοτικά η χρήση της περιορίστηκε αρκετά. Τα τελευταία χρόνια, χάρη στην τάση που επικρατεί για την εφαρμογή εναλλακτικών μεθόδων θεραπείας, άρχισε να χρησιμοποιείται ευρέως, ιδιαίτερα κατά τη διάρκεια του χειμώνα, ως όπλο κατά του κρυολογήματος.
Υπάρχουν 9 είδη εχινάκειας, αλλά μόνο δύο (η Echinacea purpurea, που έχει πορφυρά άνθη και η Echinacea pallida, με λευκά άνθη) χρησιμοποιούνται για φαρμακευτικούς σκοπούς. Η Echinacea angustifolia είναι επίσης γνωστό είδος, ωστόσο δεν συνιστάται από τον Ευρωπαϊκό Επιστημονικό Συνεταιρισμό για τη Φυτοθεραπεία (ESCOP – European Scientific Cooperative on Phytotherapy), που ελέγχει αν η χρήση των φυτών είναι ασφαλής.
Οι χημικές ουσίες που περιέχει και οι οποίες παίζουν ρόλο στη θεραπευτική της δράση είναι οι πολυσακχαρίτες, οι γλυκοπρωτεΐνες, τα φλαβονοειδή, τα αλκαμίδια, το καφεϊκό οξύ και τα αιθέρια έλαια. Η συγκέντρωσή τους διαφέρει ανάλογα με το είδος και το μέρος του φυτού που χρησιμοποιείται. Για παράδειγμα, οι ρίζες της εχινάκειας έχουν υψηλές συγκεντρώσεις αιθέριων ελαίων, ενώ τα υπέργεια μέρη της περιέχουν κυρίως πολυσακχαρίτες.
Αφέψημα: Για πρόληψη, πίνουμε 1 φλιτζάνι καθημερινά για 1 εβδομάδα, ενώ αν είμαστε ήδη άρρωστοι πίνουμε 2 φλιτζάνια για 4 ημέρες. Για να το φτιάξουμε, σε ένα φλιτζάνι νερό ρίχνουμε 1 κουταλιά βότανο. Το βράζουμε για 10΄, το σουρώνουμε και το πίνουμε. Για καλύτερα αποτελέσματα, το συνδυάζουμε με βιταμίνη C, πρόπολη και ψευδάργυρο.
Βάμμα: Για πρόληψη παίρνουμε 20 σταγόνες βάμματος πριν από το φαγητό, πρωί-βράδυ, για 2 εβδομάδες. Κάνουμε διακοπή 2 εβδομάδων και επαναλαμβάνουμε τον ίδιο κύκλο. Αν έχουμε αρρωστήσει, παίρνουμε 30 σταγόνες βάμματος πριν από το φαγητό, 3 φορές την ημέρα, για 1 εβδομάδα.
Έτοιμα σκευάσματα: Πρέπει να ακολουθούνται οι οδηγίες λήψης, επειδή η περιεκτικότητά τους διαφέρει από εταιρεία σε εταιρεία.
Στην αγορά
Μπορούμε να βρούμε το φυτό (φρέσκο ή αποξηραμένο) στα καταστήματα με βότανα, καθώς και στα φαρμακεία, όπου υπάρχει με τη μορφή ταμπλέτας, κάψουλας, σιροπιού, αλοιφής ή βάμματος (θεωρείται το πιο δραστικό). Δείτε περισσότερα εδώ.
Όλες αυτές οι ιδιότητες που αναφέραμε παραπάνω, καθιστούν την Εχινάκεια μια από τις πιο διαδεδομένες επιλογές για την καταπολέμηση του κοινού κρυολογήματος και όχι μόνο. Αν θέλετε να μάθετε περισσότερα σχετικά με άλλα προϊόντα που βοηθούν στη θωράκιση του οργανισμού, διαβάστε εδώ.
Το φαρμακείο μας για πάνω από τριανταπέντε χρόνια, έχει επενδύσει στη γνώση και τον κατάλληλο εργαστηριακό εξοπλισμό, για να παρέχει την καλύτερη δυνατή εξυπηρέτηση στον κάθε άνθρωπο που μας επισκέπτεται καθημερινά.
Αυτή η πολυετής ενασχόληση με το χώρο του φαρμάκου και των εναλλακτικών θεραπειών μας έχει προσφέρει, εκτός από γνώση και μεγάλη εμπειρία την οποία, σήμερα, θεωρούμε χρέος μας να τη μεταφέρουμε στις επόμενες γενεές μέσα από τα κείμενα που θα διαβάζετε σε αυτόν το χώρο, καθώς και από το χώρο του φαρμακείου μας.
Σας καλωσορίζουμε σε μία διαφορετική, φαρμακευτική εμπειρία!
Με εκτίμηση,
Γιάννα Περγαντά
